Cara Membuat. Langkah 1. Buat ayam crispy; balur ayam ke tepung bumbu, celup ke dalam air, kemudian balur lagi ke tepung bumbu sambil sedikit di tekan tekan. Ulangi 2-3x. Langkah 2. Langsung goreng dalam minyak panas dan banyak sampai matang. Langkah 3. Buat Saus ; lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan agak layu. Bumbu sate taichan nggak pakai sambal kacang, melainkan sambal cabai. Rasa asin, asam, dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Bumbu marinasi: 2 sdm air perasan jeruk nipis; 1 siun bawang putih, haluskan; 1 sdt lada bubuk; Sejumput garam; Bumbu sambal cabai: 10 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai Cara Membuat. Langkah 1. Kerat2 paha ayam supaya bumbu lebih meresap dan cepat matang saat dimasak. Campur semua bumbu marinasi, balurkan ke ayam, simpan dalam kulkas minimal 2 jam, saya semalaman. Langkah 2. Keluarkan ayam dr kulkas. Saya tuang semua ayam beserta bumbu marinasinya ke teflon, tambahkan setengah gelas air, kemudian masak hingga 1. Masukkan butter, tambahkan olive oil secukupnya. 2. Tunggu hingga butter sedikit meleleh, dan masukkan bawang putih yang sudah digeprek. Tumis hingga wangi. 3. Masukkan jamur yang telah dipotong-potong dadu, tumis sebentar. 4. Masukkan 300-500 ml susu cair, rebus dengan api sedang. Pengental bumbu: • 2 sdm tepung beras dicairkan dengan air. Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus beserta semua bumbu dapur sampai harum dan matang, lalu masukkan ayam dan beri air, garam, dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. 2. Setelahnya angkat daging ayam, sisa bumbu beri air lagi lalu kecilkan api, beri pengental aduk sampai Cara membuat steak salmon saus rempah: 1. Lumuri daging salmon dengan bumbu dan air jeruk nipis, diamkan selama lima menit. 2. Sementara itu, panaskan wajan antilengker, tumis bumbu saus dengan satu sendok makan minyak goreng hingga aromanya keluar, tuangi santan atau susu cair, kecilkan api biarkan santan sampai mendidih sambil diaduk. Angkat bMh5JW.

cara buat bumbu steak ayam